Roti isi pisang coklat

Name: Roti isi pisang coklat
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung protein tinggi; 100 gr tepung protein sedang; 100 gr gula pasir; 60 gr margarin; 11 gr ragi instan; 2 butir telur(campur dengan susu cair dgn total berat 360 ml); sejumput Garam; Isian:; pisang raja / kepok d goreng dgn mentega sebentar saja; Mesis; Taburan:; Keju parut; Olesan:; Susu cair; Kuning telur

Mayra Yuanita @mayra_yuanita27

Malang,Jatim

Pengin bikin ini dari dulu bunda,baru kesampaian sekarang...saya manggang pake otang ya bun...harap dimakhlumi kalo warna rotinya selang seling🤭🙏

Lebih banyak

Roti isi pisang coklat

Mayra Yuanita @mayra_yuanita27

Malang,Jatim

Pengin bikin ini dari dulu bunda,baru kesampaian sekarang...saya manggang pake otang ya bun...harap dimakhlumi kalo warna rotinya selang seling🤭🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 biji

400 grtepung protein tinggi
100 grtepung protein sedang
100 grgula pasir
60 grmargarin
11 grragi instan
2 butirtelur(campur dengan susu cair dgn total berat 360 ml)
sejumputGaram
Isian:
pisang raja / kepok d goreng dgn mentega sebentar saja
Mesis
Taburan:
Keju parut
Olesan:
Susu cair
Kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu dgn telur aduk rata,campu bahan kering tepung ragi garam
2

Masukkan campuran susu kedalam bahan kering,uleni rata
3

Tambahkan margarin,uleni hingga kalis
4

Bagi adonan,bulatkan,isi langsung adonan dengan pisang dan mesis
5

Bentuk sesuai selera,saya masih amatir jadi bentuknya masih kurang cantik🤭🤭
6

Olesi dengan bahan olesan dan taburi keju parut
7

Diamkan hingga mengembang kurang lebih 30 menit
8

Panaskan oven selama 15 menit,lalu masukkan roti
9

Oven dengan api kecil kurang lebih 30 menit tergantung oven masing masing ya bunda
10

Setelah matang,panas panas olesi roti dengan margarin biar tidak keras setelah dingin
11

Setelah dingin siap dikemas,biar roti tetap empuk ya bun😊