Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor utuh; 120 gr gula pasir; 2 sdt sp; 175 gr terigu serbaguna+1sdt Bp(ayak); 150 gr pisang ambon lumut yang telah masak(lumatkan dgn garpu); 1 sdm santan instan(masukkan dlm lumatan pisang,aduk rata); 150 gr margarin cair; 2 buah pisang kepok utk topping; secukupnya Kismis

Mia'scake&cookies @mia_2828

Bandung

Sebenernya ini bolu pisang biasa hanya saja kali ini saya buat kecil dgn cup biar sekali ambil dan terlihat cantik..toppingnya saya pake pisang kepo tetap cantik dan warna bagus setelah keluar dari oven

Lebih banyak

Bolu pisang

Mia'scake&cookies @mia_2828

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor utuh
120 grgula pasir
2 sdtsp
175 grterigu serbaguna+1sdt Bp(ayak)
150 grpisang ambon lumut yang telah masak(lumatkan dgn garpu)
1 sdmsantan instan(masukkan dlm lumatan pisang,aduk rata)
150 grmargarin cair
2 buahpisang kepok utk topping
secukupnyaKismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempatkan dlm baskom gula pasir,telor,sp mix hingga mengembang berjejak
2

Masukkan lumatan pisang mix lagi kecepatan rendah.matikan mixer
3

Masukkan terigu bertahap,aduk rata
4

Masukkan margarin cair,aduk balik.harus benar2 rata jgn sampai ada margarin yang mengendap di bawah
5

Masukkan dlm cup kertas,kasih topping beberapa potong kismis dan irisan pisang
6

Panggang di oven yang sdh dipanaskan sebelumya(saya menggunakan otang)