Jamu kunyit asam literan

Name: Jamu kunyit asam literan
Yield: ±5-6botol 250ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ruas kunyit(sebesar jari telunjuk); 5 cm jahe; 100 gram 1 tepek gula aren(gula merah juga boleh); 5 sdm ± gula pasir; 2 batang ± sereh; ½ sdt ± ketumbar; 6½ bungkus ± kecil asam jawa (yang harganya 500-an itu bun); 1,5 liter air; 1/2 sdt garam; ½ buah ± jeruk nipis

Dewita Rohani @dewitarohani_

Tebing Tinggi, Sumatera Utara

Orang dirumah suka banget minum jamu apalagi jamu kunyit asam ditambah es batu pun lebih seger😂😂
Manfaat jamu ini bisa search di internet ya bun
Dijual juga untung, botol 250ml seharga 5ribuan. Jamu nya juga tahan ±5hari jika disimpan di kulkas /freezer

Lebih banyak

Jamu kunyit asam literan

Dewita Rohani @dewitarohani_

Tebing Tinggi, Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±25 menit

±5-6botol 250ml

5 ruaskunyit(sebesar jari telunjuk)
5 cmjahe
100 gram1 tepek gula aren(gula merah juga boleh)
5 sdm± gula pasir
2 batang± sereh
½ sdt± ketumbar
6½ bungkus± kecil asam jawa (yang harganya 500-an itu bun)
1,5 literair
1/2 sdtgaram
½ buah± jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

±25 menit

1

Kupas kunyit, jahe lalu haluskan dengan sedikit air menggunakan blender.
2

Lalu tuang ke dalam panci. Masukkan air, asam jawa, gula merah yang dipotong",sereh yang sudah digeprek, garam, ketumbar, air perasan jeruk nipis, dan gula pasir. Aduk dulu sebentar sebelum dipanaskan
3

Lalu masak hingga gula larut dan hampir mendidih. Cek rasa dan keasaman nya.
4

Setelah dingin, saring dan tuang kedalam botol lalu tutup dan simpan didalam kulkas.
5

Disajikan dingin dengan es batu juga enak bun.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewita Rohani @dewitarohani_

pada 28 Oktober 2020 03.26

Tebing Tinggi, Sumatera Utara

Anak SMA yang masih belajar masak dan membuat kue biar jadi istri dan ibu yang sholehah nantinya😂😂Maap foto resepnya seada nya aja, asal jepret aja,ga aesthetic😅😅 tapi insyaallah resep nya enak dan mudah dipahami kokAlhamdulillah kalo ada yang suka sama resep saya:) jangan lupa recook yaa 😃😃Baking is my passion-berbagi itu indah-

Lebih banyak

Komentar (3)

Dea Surya @cook_17392950

17 Juni 2021 02.22

Pakai ketumbar supaya apa kak?

Kata kunci

Jamu Kunyit Gula Gula Merah Sereh Jeruk Nipis Ketumbar Aren Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya