टमाटर प्याज़ की चटपटी सब्जी (tamatar pyaz ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

Name: टमाटर प्याज़ की चटपटी सब्जी (tamatar pyaz ki chatpati sabzi recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 टमाटर; 2 प्याज; 1 हरी मिर्च; 2 चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक; 1/4 चम्मच पिसी हल्दी; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच गर्म मसाला; 1 कप पानी; 1 चुटकी जीरा

Rimjhim Agarwal @cook_20017848

Kolkata

#GA4
#week7
#tomato
10 मिनट में बनी यही सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती है ,इसे आप चावल या भरवां पराठों के साथ खा सकते हैं

टमाटर प्याज़ की चटपटी सब्जी (tamatar pyaz ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

Rimjhim Agarwal @cook_20017848

Kolkata

सामग्री

10 मिनट

2 लोग

2टमाटर
2प्याज
1हरी मिर्च
2 चम्मचतेल
स्वादानुसारनमक
1/4 चम्मचपिसी हल्दी
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचगर्म मसाला
1 कपपानी
1 चुटकीजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

टमाटर,प्याज और हरी मिर्च को चॉपर में बारीक काटें
2

कड़ाही में तेल गरम करके जीरा डालें
3

टमाटर,प्याज और हरी मिर्च डालकर 2 मिनट भूनें और नमक,हल्दी पानी डालकर घीमी आंच पर पकाएं
4

पक जाने पर आंच तेज करके बाकी मसाले डालकर भूनें और गैस बंद कर दें
5

पराठों के साथ गर्म सब्जी सर्व करें चाहें तो भुजिया डाल सकते हैं।