Pandan Roll Cake (small size)

Name: Pandan Roll Cake (small size)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 50 gr gula castor; 1 sdt SP; 40 gr tepung pro rendah; 10 gr tepung maizena; 10 gr susu bubuk; 65 gr margarine lelehkan; 1 sdt pasta pandan; Bahan filling (sesuai selera):; Butter Cream; Keju cheddar parut

Stella Maria @stellamh

Melbourne

Pandan Roll Cake (small size)

Stella Maria @stellamh

Melbourne

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
50 grgula castor
1 sdtSP
40 grtepung pro rendah
10 grtepung maizena
10 grsusu bubuk
65 grmargarine lelehkan
1 sdtpasta pandan
Bahan filling (sesuai selera):
Butter Cream
Keju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan sedang-tinggi telur, gula dan sp hingga mengembang kental berjejak.
2

Masukkan sambil ayak bahan tepung2 lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur (tdk terlihat lagi tepung2nya)
3

Ambil sedikit adonan masukkan ke cairan margarine cair, aduk rata. Lalu masukkan kembali campuran ini ke adonan cake, masukkan pasta pandan. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
4

Tuang ke loyang 20x20 yang sudah dilapisi kertas baking. Ratakan lapisan atasnya. Hentak2an loyang ke atas meja bbrpa kali.
5

Panggang di oven dengan suhu 180celc (fan forced 150-160celc) selama 20menit atau sesuaikan dengan oven masing2.
6

Setelah matang, keluarkan dari oven dan loyang. Balikkan di cooling rack, lepas kertas baking dan dinginkan suhu ruang.
7

Oles dengan butter cream dan taburi keju lalu gulung. Simpan di kulkas dl bbrpa jam hingga set sebelum dipotong.