Biscoitos de gengibre de múmia

Name: Biscoitos de gengibre de múmia
Yield: 30 unidades
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 300 g farinha; 100 g manteiga; 100 g açúcar mascavo; 1 ovo; 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá canela; 1/2 colher de chá gengibre em pó (pode ser ralado fresco); 1/2 colher de chá cravo moído (opcional); 1/2 colher de sopa mel; Pitada sal

Julieta @cook_23112193

#diadasbruxas vamos nos divertir um pouco na cozinha esses dias ... sempre um pouco de alegria vem a calhar para esquecer as preocupações.

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Biscoitos de gengibre de múmia

Julieta @cook_23112193

#diadasbruxas vamos nos divertir um pouco na cozinha esses dias ... sempre um pouco de alegria vem a calhar para esquecer as preocupações.

Guardado

Ingredientes

30 unidades

300 gfarinha
100 gmanteiga
100 gaçúcar mascavo
1ovo
1/2 colher de chábicarbonato de sódio
1/2 colher de chácanela
1/2 colher de chágengibre em pó (pode ser ralado fresco)
1/2 colher de chácravo moído (opcional)
1/2 colher de sopamel
Pitadasal

Guardado

Passos

1

Misture o açúcar com a manteiga até ficar um creme.
2

Adicione o ovo, o mel e a baunilha.
3

Peneire os ingredientes secos e incorpore-os na tigela, mexendo até formar uma massa macia.
4

Fica muito macio, mas não é necessário adicionar farinha. A ideia é que, quando você faz uma bola, ela não gruda nas suas mãos. Deixe descansar na geladeira por cerca de 20 minutos.
5

Estenda sobre papel manteiga para facilitar a remoção das formas após cortá-las. Forme os biscoitos com o cortador e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 5-7 minutos, até que o fundo esteja dourado, não o topo.
6

Faça a cobertura, coloque em uma manga de náilon, com uma abertura bem fina. Decore os biscoitos da maneira mais divertida que você quiser.