Martabak Telur Rumahan

Name: Martabak Telur Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Telur; 125 gr Tepung terigu; 400 ml air; 1 sdt garam; 2 sdm margarin cair; Daun bawang; 2 butir Telur; Daging cincang; Kubis; Bawang bombay

Novita Lutfiana @Novita_Lutfiana

Malang

Pernah bikin sekali martabak kayak di abang abang eh kulitnya gak berhasil..jadi coba deh resepnya Chef Farah Quinn..super gampil dan enak

Lebih banyak

Martabak Telur Rumahan

Novita Lutfiana @Novita_Lutfiana

Malang

Pernah bikin sekali martabak kayak di abang abang eh kulitnya gak berhasil..jadi coba deh resepnya Chef Farah Quinn..super gampil dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan Kulit
1 butirTelur
125 grTepung terigu
400 mlair
1 sdtgaram
2 sdmmargarin cair
Isian
Daun bawang
2 butirTelur
Daging cincang
Kubis
Bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan kulit, bisa manual atau blender
2

Campur juga bahan isian, sisihkan
3

Panaskan teflon atau wajan biasa, tambahkan sedikit margarin. (jangan banyak banyak biar adonan kulitnya gak lari larian)
4

Tuangkan 1 sendok sayur adonan ratakan ke seluruh wajan. Setelah kulit atas matang tambahkan isinya dan lipat ke dalam
5

Tuang minyak goreng sedikit agar kulitnya crunchy