Japanese Milk Bread
Sahabatan di Kombes (Komunitas Bekasi), ketemu baru sekali, tapi aku yakin mba Feb ini kawan yg baik dan bersahabat. Terimakasih atas persahabatannya ya mba Feb. Sebagai ungkapan persahabatan, ku recook resepmu. Yuk ngupi....😘
Source: Febry Caturia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13755044-japanese-milk-bread-no-ulen?invite_token=jXyrDa7rboojx7F9Sd4Vqb81&shared_at=1604140829
Japanese Milk Bread
Sahabatan di Kombes (Komunitas Bekasi), ketemu baru sekali, tapi aku yakin mba Feb ini kawan yg baik dan bersahabat. Terimakasih atas persahabatannya ya mba Feb. Sebagai ungkapan persahabatan, ku recook resepmu. Yuk ngupi....😘
Source: Febry Caturia
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13755044-japanese-milk-bread-no-ulen?invite_token=jXyrDa7rboojx7F9Sd4Vqb81&shared_at=1604140829
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang dulu. Campur jadi satu dalam gelas ragi, gula pasir dan susu cair hangat. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan 5 menit hingga berbusa. Kalau tidak berbusa jangan pakai. Buat baru.
- 2
Di wadah lain campur tepung cakra dengan kuning telur, aduk rata. Kemudian masukkan biang ragi tadi, aduk rata. Terakhir masukkan margarin dan garam. Aduk hingga kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi 4 lalu masing-masing bagian beri warna sesuai selera. Diamkan selama 45 menit.
- 4
Setelah 45 menit tinju kembali adonan, diamkan 20 menit. Kemudian tinju lagi dan diamkan 20 menit (total profing 85 menit). Bagi-bagi adonan @28-30 gr untuk masing-masing warna, bulatkan.
- 5
Ambil satu adonan, pipihkan, beri isian, kemudian bulatkan kembali, taruh di loyang uj 20x20 yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- 6
Diamkan selama 10 menit. Sementara panaskan oven. Setelah 10 menit dan oven sudah panas taburi atas adonan dengan terigu yg diayak, panggang selama 15 menit dengan api bawah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)