Elkészítés
- 1
Krumplit héjában puhára főzzük, majd hagyjuk kicsit hűlni. Meghámozzuk és még melegen krumplinyomón áttörjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Hozzáadjuk a zsírt, a tojást és a lisztet. Ragadós tésztát kapunk, ezért bőven lisztezett felületre borítjuk.
- 2
Közben elkészítjük a morzsát. A zsíron aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát a cukorral. Folyamatosan kevergetve, mert nagyon hamar leég.
- 3
A tésztát vékonyra kinyújtjuk, egymástól ujjnyi távolságra tesszük a lekvárt, majd a tésztát ráhajtjuk, derelyevágóval elvágjuk.
- 4
Lobogó vízben addig főzzük még a tészta feljön a víz tetejére. Még melegen megforgatjuk a morzsában.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13955296









Szöveges kommentek