સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરી લો. હવે એક બાઉલમાં દૂધ સાકર તેલ ને મિક્સ કરો. હવે તેમાં કોફી ને બે ચમચી પાણીમાં મિક્સ કરીને ઉમેરો.

બરાબર મિક્સ થાય પછી તેમાં મેંદો અને કોકો પાઉડર ચાળીને મિક્સ કરવું. અને એક ચમચી પાણી સાથે મિક્સ કરીને ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરો.

Cake tin ને તેલથી ગ્રીસ કરીને આ મિશ્રણને તેમાં ઉમેરો. તેના પર કાજુ પિસ્તાંની કતરણથી ગાર્નિશ કરો. તૈયાર થઇ ગયા બાદ તેને કુકરમાં રીંગ અને વ્હિસલ કાઠી ને 30 મિનિટ માટે બેક કરવા મુકો.

હવે કેક બેક થઈ ગયા બાદ તેને અનમોલ્ડ કરી લો. સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને સર્વ કરો.