Mango Sago

Bismillahirrohmanirrohim..
Assalamualaikum cookpad lovers,
hari ini mama medina mau bikin yang lagi viral, yang seger-seger, dan lagi musimnya juga si mangga ini, jd harga cukup terjangkau ya..apalagi klo yg punya pohonnya sendiri...hehehe..todler ku yg usia 3 tahun aja nambah-nambah. agak ribet c buatnya karena banyak yang disiapin, tapi semua lelah akan hilang saat si kecil dan suami lahap makannya..
#BuahHatiku
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Mango Sago
Bismillahirrohmanirrohim..
Assalamualaikum cookpad lovers,
hari ini mama medina mau bikin yang lagi viral, yang seger-seger, dan lagi musimnya juga si mangga ini, jd harga cukup terjangkau ya..apalagi klo yg punya pohonnya sendiri...hehehe..todler ku yg usia 3 tahun aja nambah-nambah. agak ribet c buatnya karena banyak yang disiapin, tapi semua lelah akan hilang saat si kecil dan suami lahap makannya..
#BuahHatiku
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Cara Membuat
- 1
Masak nutrijel mangga sesuai dengan petunjuk dikemasan. Setelah matang tuang ke wadah tunggu uapnya hilang lalu masukkan ke dalam kulkas agar cepat set.
- 2
Sembari menunggu jelly nya set, masak sagu mutiara sampai matang. saya menggunakan metode 5,30,7. yaitu masak di air mendidih selama 5 menit, matikan api lalu diamkan selama 30 menit dengan ditutyp pancinya. setelah itu masak lagi 7 menit.setelah matang dan tidak ada warna putihnya tiriskan.
- 3
Blender 1 buah mangga dicampur dengan keju olesnya.
- 4
Potong kotak-kotak jelly sudah set.
- 5
Masukkan jelly, sagu mutiara, jus mangga, susu evaporasi dan juga kental manis ke dalam baskom bersih. Lalu aduk rata. Simpan dulu dikulkas agar lebih nikmat saat disantap.
- 6
Masukkan mango sago kedalam wadah dan beri toping potongan mangga. Mango Sago siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (9)