Панкейки ПП з рисового борошна

Name: Панкейки ПП з рисового борошна
Yield: 20 штук
Cuisine: України
Ingredients: 200 г рисового борошна; 3 яйця; 200 мл молока 1.5% жирності; 0.5 ч. л. розпушувача; 50 г олії; за бажанням Цукор

@nata_in_greece @cook_26889876

Афіни

Ніжні, пухкі і мінімум калорій - такі мої пп панкейки чи оладки. 👍

#здоровехарчування #панкейки #оладки #випічка #сніданокпп

Ніжні, пухкі і мінімум калорій - такі мої пп панкейки чи оладки. 👍

#здоровехарчування #панкейки #оладки #випічка #сніданокпп

Панкейки ПП з рисового борошна

@nata_in_greece @cook_26889876

Афіни

Ніжні, пухкі і мінімум калорій - такі мої пп панкейки чи оладки. 👍

#здоровехарчування #панкейки #оладки #випічка #сніданокпп

Ніжні, пухкі і мінімум калорій - такі мої пп панкейки чи оладки. 👍

#здоровехарчування #панкейки #оладки #випічка #сніданокпп

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

20 штук

200 г рисового борошна
3яйця
200 млмолока 1.5% жирності
0.5 ч. л.розпушувача
50 голії
за бажаннямЦукор

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Відділяєте білки від жовтків, додаєте трошки солі і збиваєте до гострих піків (або так, щоб маса не випадала при перевертанні посуду).
2

До жовтків додаєте решту інгредієнтів, збиваєте міксером. Лопаткою додаєте білки і вимішуєте обережно знизу-вверх.
3

Антипригарну сковороду змащуєте декількома краплями олії, викладаєте панкейки і накриваєте кришкою на 1 хв. Потім знову викладаєте по ложці тіста на панкейки – і під кришку. Через 1 хв. перевертаєте і під кришкою смажите до готовності.
Можна їсти з варенням, сметаною, йогуртом і обов'язково з гарним настроєм!