Mezcla en la batidora el huevo, azúcar, leche aceite, y 1 plátano por 5 segundos

Luego mezcla la masa con harina.

Antes prepara un caramelo y pon en el fondo de un molde con trozos de plátanos.

Cuando esté la masa hecha, pon encima del caramelo y lleva al horno por 25 a 30 minutos a 180 grados.