પાણી ગરમ કરી મીઠું, મીઠા સોડા ના ખાવા ઉકાળી લેવુ પછી ઠડું કરી લોટ બાંધવો. લોટ

લોટ ૧૦ મિનિટ ટેપ કરી લુઆ કરી વણી લેવુ પછી વચે કાપા કરી ચોરાફળી તળી લેવી, ઉપર મરચું, સચળ મીક્ષ કરી ભભરાવવું

ધાણા, ફુદીનો, લીલા મરચાં, આદુ લીબુ, બરફ નાખી ચટણી બનાવી પછી બેસન નાખી પીસવુ