پیاز رو ریز خرد میکنیم و همراه روغن و آرد داخل تابه میریزیم وتفت میدیم زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم. باید اندازه روغن به حدی باشه که آرد و پیاز توش غوطه وربشن.

وقتی درست شد به مواد عدسمون اضافه میکنیم و میذاریم تا جابیفته و نمکشو اندازه میکنیم هنگام سرو با دارچین تزیین میکنیم. نوش جان