Cireng crispy
Bocah2 di rumah suka sekali makan cireng... akhirnya mamak mencoba bikin sendiri dengan resep yg menurut saya paling gampang.. dari youtube (maaf saya lupa source nya dari siapa)
Dan mereka suka sekali... approved by them.. 👌 enak & crispy katanya.. hmm yummy & sukses deh bikin cemilan enak buat bocah2 ku 😉
Cireng crispy
Bocah2 di rumah suka sekali makan cireng... akhirnya mamak mencoba bikin sendiri dengan resep yg menurut saya paling gampang.. dari youtube (maaf saya lupa source nya dari siapa)
Dan mereka suka sekali... approved by them.. 👌 enak & crispy katanya.. hmm yummy & sukses deh bikin cemilan enak buat bocah2 ku 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin biang nya dulu dengan cara melarutkan air dengan tepung tapioka berikut semua bumbu2 nya, lalu panaskan dan diaduk dengan api kecil sampai mengental
- 2
Sisihkan sebentar sampai adonan biang tidak terlalu panas untuk dibentuk
- 3
Campurkan biang kedalam tepung tapioka yg sudah disisihkan sedikit demi sedikit, lalu aduk ringan jangan terlalu di tekan2 dan tdk perlu sampai kalis atau sampe tercampur rata.. lalu bulat2kan adonan sesuai keinginan (bentuk & besarnya)
- 4
Goreng adonan yg sudah dibentuk dengan api kecil/sedang, sampai terlihat keras/kokoh & crispy.. lama nya menggoreng menentukan tingkat crispy cireng tersebut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar