Bala-bala jamur tiram
Niatnya mau bikin jamur crispy-nya @dapurVY ,, tapi ga ada terigu protein rendahnya, kalopun pake terigu serbaguna harus ada tambahan tepung beras, huffffthhh.... Jamur sudah terlanjur dibeli, kalo ga diolah takut keburu busuk, yawdaaahh dibikin bala-bala/bakwan,,,, rasanya??? Enak, gurih, garing di luar lembut di dalem, makan selagi panas ... Langsung ludes tak bersisa 😋😋😋😋
Bala-bala jamur tiram
Niatnya mau bikin jamur crispy-nya @dapurVY ,, tapi ga ada terigu protein rendahnya, kalopun pake terigu serbaguna harus ada tambahan tepung beras, huffffthhh.... Jamur sudah terlanjur dibeli, kalo ga diolah takut keburu busuk, yawdaaahh dibikin bala-bala/bakwan,,,, rasanya??? Enak, gurih, garing di luar lembut di dalem, makan selagi panas ... Langsung ludes tak bersisa 😋😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir2 jamur tiramnya, kemudian cuci dan peras airnya. Potong korek wortel, dan iris halus daun bawang. Ulek juga bumbu halusnya
- 2
Siapkan semua bahan dalam wadah, masukkan terigu dan air, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, adonan seperti difoto ya... Panaskan minyak goreng, goreng adonan bala bala sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)