Lontong Balap khas Jatim

Suami suka kalap kalo dimasakin ini, kebeneran habis dapet oleh2 petis banyak, semalam udah niat cari lontong ke tukang sate. Mari yuukk .. segar nihh ..
Lontong Balap khas Jatim
Suami suka kalap kalo dimasakin ini, kebeneran habis dapet oleh2 petis banyak, semalam udah niat cari lontong ke tukang sate. Mari yuukk .. segar nihh ..
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu, belah 2 lalu goreng dan potong kecil2
- 2
Tauge, setelah dibersihkan, rebus sebentar saja, sisihkan
- 3
Rendam dulu ebi, lalu goreng setengah matang, sisihkan
- 4
Bawang putih, setelah ditumbuk, goreng.
- 5
Rebus air dengan bw putih goreng, ebi goreng, merica, garam, gula, kecap dan bw daun. Biarkan mendidih lalu koreksi rasanya.
- 6
Siapkan bahan untuk bumbu petisnya, uleg halus tambahi sedikit air dari kuah yg sudah jadi
- 7
Susun di piring, paling bawah lontong, tauge, tahu, bw goreng, seledri, bumbu petis, tuangi kuah dan siram dengan sedikit kecap manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Balap khas jatim Lontong Balap khas jatim
Makanan favorit keluarga dirumah...Seger...#cookpadcommunity_surabaya#pejuanggoldenbatikapronMyKitchen
-
Lontong Balap Lontong Balap
Ini menu lontong balap tapi nggak komplet ya. Kurang sate kerang ya, karena penduduk rumah kurang suka kerang. Kunci enaknya, ada di sambel petis. Pakai petis udang yg hitam gelap. Nikmat 😆😆 Arina Pramudita -
Lontong Balap Lontong Balap
Daripada beli, akhirnya bkin sendiri aj nih mom's . Lumayan 15.000 udah dapet semua bahannya. Biasanya klo beli seporsi kan 10.000 kalo bkin sendiri enak mah. Suka2 ksi isiannya 😁 mau lentonya dibanyakin, atau pke petis sesuka hati.Paling enak mmg klo pke sate kerang jg ya mom's , tp gni aj buat saya udah lumayan enak. Buat obat kangen makan lontong balap. Shanty Anggraini -
Lontong Balap Lontong Balap
Karna skrg my office jauh dr si penjual lontong balap dan seketika pgen bgt makan nih.. Iseng2 liat resep dr Mama Salsa dr Surabayaa.. Lgsg dah buat dan setor #BanggaKirimRecook rasax enak bgt dan mudah lhooo masakx#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#kikiSQUAD Iqha Qyuth -
Lontong Balap Lontong Balap
Kangen masakan Suroboyo. Anget2 gurih sedap, hmm...😋 sayangnya gak ada lento & sate kerangnya, gpp lah pokoknya tetep bisa makan lontong balap 😆#khasabund#pejuanggoldenapron#menusimple#olahansayur#masakankhassurabaya#kecambah#tahu#petis Khas Abund -
Lontong Balap Lontong Balap
Lontong balap makanan khas surabayaMeski saya asli kediri namun sangat menggemari makanan ini kali ini saya buat versi premium segar dan nikmat dengan olahan udangKarena kami tidak menggemari olahan sate kerang untuk topping lontong balap jhe -
Lontong Balap Lontong Balap
✍pekan ke 51 Rindu makanan surabaya masih ada petis di rumah jadi lah lontong balap 😍#pejuanggoldenapron2#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#MasakItuAku#BelanjaIdedipasarcookpad#masakitusaya Sjanah -
Lontong Balap Lontong Balap
Udah lama kepingin banget buat lontong balap sendiri tapi waktunya belum pas. Kebetulan dapat urutan pengajian ibu-ibu dirumah, jadilah niat banget dimasakin lontong balap buat hidangannya. Dan sumber resepnya udah lama nagkring di rencana masak yaitu resep dari mbk Erna Noviyanti. Menurutku resep lontong balapnya simple dan endeus, walaupun kondimennya lumayan banyak. Untuk lenthonya mbk Erna pakai kacang hijau aku pakai kacang tunggak, dan untuk sambalnya beliau pakai sambal cabai, aku dipetisnya cabainya tak banyakin, biar gak ribet buat dua sambal. Ini resepnya saya tulis untuk 5-6 porsi.Minggu ke 16#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (15-01-2020)#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie#masakitusaya Oknisa Carolina -
Lontong Balap Lontong Balap
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal petis. Bukan hal mudah untuk menyiapkan menu khas surabaya ini, apalagi sambil ngurusin ke 4 anak balitaku yang terkadang rewelDari semalam sudah bikin lontong. Tadi juga sudah bikin lentho.Harus semangat karena ini adalah salah satu makanan kesukaan suami, setidaknya dengan makan lontong balap bikinan istrinya ini bisa sedikit mengurangi rasa rindunya akan kampung halamannya dan orang² terkasihnya di sana.Senang rasanya ketika suami bilang "enak kayak bikinan ibu rasanya"Langsung berbunga² rasa hati suami bilang begitu, itu artinya saya sudah sukses nyontek resep ibu mertua, soale tadi sebelum bikin telepon kakak ipar dulu tanya resep lontong balap ala emak (emak adalah panggilan sayang ke7 anaknya kepada ibu mertua saya)Biasanya lontong balap itu di sajikan bersama sate kerang. Tapi karena 2 kali.ke pasar dan.2 kali juga tenyata kerang sedang absen dari pasar akhirnya lontong balap ini minus sate kerang...#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan Yuliana.Menjoi -
Lontong Balap Lontong Balap
Kapan waktu pas pingin lontong balap, nengok ke kang sayur nemu petis, lontong jadi pun juga ada alhamdulillah jadi eksekusi saja...Saya buat lentho kw dari tempe kacang/tempe bungkil (orang malang pasti tahu ini :D) karna ngga nemu kacang tolo, alhamdulillah tekstur dan rasanya cocok ngga jauh beda dgn lentho versi asli dgn penambahan singkong parut yg lebih banyak.. lumayan bisa buat alternatif pengganti, nanti insyaaAllah lain kali saya share resep lento tempe kacangnya...#semuabisamasak#tukangmasakdidapursendiri Kalisa Icha -
Lontong Balap Lontong Balap
Bismillâhirrahmânirrahîm,Jum'ah Mubârak CookpadersMari kita coba kuliner Surabaya, Lontong BalapOriginal recipe by: Mama Hj. Sri Rahayu (Allahuyarhamha) Ary Azies -
Lontong Balap Lontong Balap
Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal.Link ▶️➡️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17006682 @khalisaqana ✅Masih dalam formasi tak sempurna karena minus Lentho🙏🙏#535#HasilRecook#Cooksnap#Tahu#Lontong#Tauge#KulineraNusantara#JawaTimur#Satset#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)