મગસ ના લાડુ(Magas Ladoo Recipe in Gujarati)

Name: મગસ ના લાડુ(Magas Ladoo Recipe in Gujarati)
Yield: ઘણા બધા
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 500 ગ્રામ ચણાનો લોટ; 250 ગ્રામ દળેલી ખાંડ; 250 ગ્રામ ઘી; ઇલાયચી

Vaishali Gohil @vaishali_79

Ahmedabad

#કુકબુક
#પોસ્ટ-૩
મગસ એ બધાની મોસ્ટ ફેવરીટ અમારા ઘર ની સ્વીટ છે. અને સ્વામિનારાયણ હોય અેટલે મગસ તો હોય જ....!

વધુ વાંચો

મગસ ના લાડુ(Magas Ladoo Recipe in Gujarati)

Vaishali Gohil @vaishali_79

સાચવેલ

ઘટકો

45 મિનિટ

ઘણા બધા

500 ગ્રામચણાનો લોટ
250 ગ્રામદળેલી ખાંડ
250 ગ્રામઘી
ઇલાયચી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ

1

સૌથી પહેલા લોટ લો. તેમા થોડુ દૂધ ઉમેરી ધાબો દેવો. લોટ ને થોડી વાર રહેવા દેવો.
2

થોડી વાર પછી લોટ ને મીડિયમ ચાળણી થી ચાળી લેવો. હવે તે લોટ ને લો ફલેમ પર ઘી મા શેકો..
3

હવે તેને ગેસ પરથી ઉતારી ખાંડ અને ઇલાયચી નાખો. અને મીક્ષ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. અને તેને લાડુ પણ વાળી શકાય છે અને થાળી મા ઠંડુ પણ કરી શકાય છે. ડ્રાય ફ્રુટ નાખી શકાય છે.