Υγιεινές μπάρες σοκολάτας

Name: Υγιεινές μπάρες σοκολάτας
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ φυστικοβούτυρο; 300 γρ βρώμη; 50 γρ τριμμένη καρύδα; 2 κ.σ. λιναρόσπορο; 1 κ.σ σπόρους Chia; 50 γρ κακάο; 50 μλ λάδι καρύδας; 30 γρ σπασμένα φουντούκια; 2 κ.σ. Goji berries; 60 γρ. Σοκολάτα μαύρη κομμένη σε κομματάκια

Korina Zervidou @Korina88

Κύπρο

Υγιεινές μπάρες σοκολάτας

Korina Zervidou @Korina88

Υλικά

300 γρφυστικοβούτυρο
300 γρβρώμη
50 γρτριμμένη καρύδα
2 κ.σ.λιναρόσπορο
1 κ.σσπόρους Chia
50 γρκακάο
50 μλλάδι καρύδας
30 γρσπασμένα φουντούκια
2 κ.σ.Goji berries
60 γρ.Σοκολάτα μαύρη κομμένη σε κομματάκια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μίξερ και κτυπάμε για 3 - 4 λεπτά μέχρι να ανακατευτούν καλά.
2

Έπειτα παίρνουμε ένα ταψάκι 20χ30, το καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί και από πάνω βάζουμε μεμβράνη.
3

Απλώνουμε το μείγμα στο ταψί και το πατάμε να απλωθεί καλά με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια τοποθετούμε μεμβράνη από πάνω και το πιέζουμε με τα χέρια μας ώστε να απλωθεί καλά και να είναι ομοιόμορφο.
4

Το βάζουμε στο ψυγείο για 24 ώρες ώστε να πήξει καλα. Βγάζουμε και κόβουμε σε ότι μέγεθος θέλουμε.
5

Μπορούμε αν θέλουμε πριν να βάλουμε τη μεμβράνη και να το πιέσουμε με τα χέρια μας να βάλουμε από πάνω τριμμένο αμύγδαλο ή τριμμένη καρύδα ή ότι άλλο μας αρέσει 😊