سمك قاروص سنجاري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجيب طاسه كبيرة و نحط الزيت و ننزل بالثوم و نشوحه شويه و ننزل عليه بالبصل و نحط الملح لما يبدأ يدبل نضيف الطماطم و باقي البهارات
- 2
اول ما الطماطم تنزل الميه بتاعتها نقفل و نجيب صينيه و نفرشها ورق قصدير (فويل) و نحط فوقهم ورقه زبده و ندهنها زيت حوالي معلقتين
- 3
و نحط شويه من التتبيله تحت السمكه و بعدين نحط السمكه و نعصر عليها الليمون و بعد كدة نحط باقي التتبيله و نفردها في كل حته
- 4
ونكون مسخنين الفرن كويس علي درجه حراره ٢٢٠ و لما نخلص نحط السمك ف الفرن لمده ربع ساعه و بعد كدة نهدي النار علي ١٨٠ و نسيبها حوالي ٢٠ دقيقه و نولع الشوايه بعد كدة علشان تتحمر
- 5
و بالهنا والشفا تقدم مع رز ابيض و سلطات حسب ما بتحبو انا عملت طحينه و بابا غنوج و سلطه خضرا 😍😍
- 6
ملحوظه... السمك السنجاري بجميع انواعه عموما بيتفتح من الضهر و نشيل الخياشيم اللي في السمك
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)