سيباس

سمك قاروص منضف, بطاطا مقطعة دوائر, تتبيلة السمك :ملح وفلفل وبهارات الثوم زيت زيتون وبهارات السمك وبهارات مشكل وليمونة معصورة, تتبيلة البطاطا :ملح فلفل بهارات مشكلة وكزبرة وفليفلة يابسة رطبة

سمكة قاروص مقصوصة دفتر, طماطم مفرومه, بصلة واحدة مفرومة, فليفلة مفرومة, البهار(بهار سمكة.+ ملح +ثوم مهروس+ صويا حلوة + دبس رمان + صبار), زيت زيتون

شرايح سمك قاروص فيليه, بصل مقطع شرايح طولية, نص فلفل رومي اخضر مقطع شرايح طولية, فلفل رومي اصفر مقطع شرايح طولية, فلفل رومي احمر مقطع شرايح طولية, طماطم مقطعة شرايح طولية, معجون طماطم, كزبرة خضراء, توم مهروس, جنزبيل طازج مبشور, ملعقة صغيرة لكل من (بابريكا حلوة مدخنة/ كمون/كزبرة ناشفة), عصير ليمون كبير

شرايح سمك قاروص فيليه, التتبيلة:, توم مهروس, عصير ليمون كبير, (كمون/كزبرة ناشفة/فلفل اسود/كركم) و ملح حسب الرغبة, صوص الزبدة بالليمون:, زبدة مقطعة إلى شرايح, عصير ليمون, معجون مستردة نص كوب ماء, ملح و فلفل حسب الرغبة

سمك سيباس, ليمون, جزر, كلمنتينا, بندوره, برتقال صيني صغير, صغيره بقدونس, صغيره نعناع, ثوم, مكسرات متنوعه جوز كاجوني لوز, زيتون, من الذره

سمك قاروص متنضف كويس, توم مفروم, زيت زيتون, شطه حمرا مهروسه, فلفل الوان, بصله حجم كبير جوانح, بصله حجم صغير مكعبات, طماطم جوانح, طماطم صغيره مكعبات, فلفل الوان جوانح, فلفل الوان, بقدونس

سمكه قاروص مقطعة, ثوم, ليمون, ملح , كمون, كزبره, بهارات سمك, دقيق, نشأ, فلفل أخضر واحمر, زيت للقلي

سمك بلطي، قاروص، دنيس اي نوع تفضلوه بس يفضل يكون كبير, اتنين فلفل اخضر بارد, قرنين شطه حامي, ثوم مقشره, عصير ليمونتين, خل, ملح, كزبرة ناشفة, ملعقة كمون, بابريكا, جزرتين مبشورين, بصلة متوسطة مبشورة

سمك قليل الشوك مثل القاروص أو الهامور أو الكنعد, عصير ليمونة كبيرة, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود , قرفة , كمون , هيل و بهار مشكل, كزبرة و بابريكا حلوة, ثوم, شطة (فلفل احمر مطحون), طحين مملح و مبهر لتغليف السمك, زيت لقلي السمك

سمك قارووص, بصلة كبيرة مقطعه, ثوم مهروس, طماطم مقطعة قطع صغيرة, كركم, كمون, ملح حسب الرغبة, كزبرة ناشفة, الخضار حسب الرغبه "1 بادنجان اخضر. 1 مانغو خضراء. بامية", كزبرة خضره للتزيين

سمكة متوسطة الحجم (سمك سيباس أو سيبرام), مكونات تتبيلة السمكة:, ملح, كمون, فلفل أسود, كزبرة ناشفة, بهارات مشكلة, ثوم مهروس, زيت زيتون, مكونات الصلصة:, طماطم حمراء مبشورة أو مفرومة فرم صغير, ثوم بهروس

سمك سيباس واحد, جوز, لوز, عصير ليمونة, ثوم, معجون طماطم, بابريكا حلوة, فلفل اسود, بودرة البصل, اوريغانو, ملح, زيت زيتون

سمك قاروص مقطع, بهار سمك, كزبرة ناشفة, كمون, فلفل اسود, كركم او كاري, ملح خفيف, ثوم مفروم, فلفل اخضر (اختياري), عصير ليمونة كبيرة, دقيق, زيت للقلي

سمكات قاروص او بورى او دنيس, بصل مقطع مكعبات صفيرة, زيت زيتون, فلفل اسود , شطة , كمون , جوزة الطيب , ملح , ليمون, بودرة كارى

سمكة قاروص وزن, بصلة صغيرة مفرومه, طماطم مقطعة, توم مفروم, خل , ليمون, كمون , كسبرة, فلفل, ملح, جزر مبشور, كرفس

سمك قاروص, ثوم, ملح وكمون, دقيق للقلى, زيت للقلى, لتحضير صوص الطماطم, -----------------------, طمام, بصله متوسطه, ثوم, زيت ذره, أرز مصري

سمكة بحري أي نوع مفضل ويفضل القاروص, ثوم, فلفل اخضر, طماطم, كزبرة خضراء, بصلة كبيرة, زيت زيتون, ليمونة, زنجبيل فريش (في حجم الليمونة الصغيرة), بهارات:, كمون, بابريكا

سمك قاروص حوالي 3 حبه, البهارات, ملح, فلفل, شطه, كمون, بهار سمك, كسبره ناشفه, ثوم مهروس, زيت زيتون, عصير ليمون, الخضراوات

سمك سي باس sea bass, بصلة مفرومة, كزبرة مفرومة, ثوم مقطع, حامض, كزبرة ناعمة, ملح حسب الذوق, بهار السمك

للسمك :, ونصف من قطع السمك من نوعكم المفضل ولكن يفضل أن يكون من أنواع السمك اللاحم (مثل الهامور أو الكنعد أو القد أو القاروص أو حتى التونة) أنا استعملت سمك القد, لتتبيلة السمك:, عصير ليمونة, كمون, فلفل زسود, بابريكا, ملح, للصيادية:, أرز بسمتي طويل الحبة منقوع لمدة نصف ساعة ومصفى, ماء ساخن, بطاطا وسط مقشرة ومقطعة مكعبات وسط

سمكة واحدة قاروص اي وزن, فلفل الوان, شرايح بطاطس, شرايح جزر, شرايح ليمون, فلفل اخضر, كزبرة خضراء, ثوم

سمك كبير قاروص او اي نوع تحبونه, رز الوليمه, بصل كبير, ثوم, معلقه صويا صوص, كمون فلفل اسود وكاري وبهار سمك, ليمون, دقيق للتغطية السمك, فلفل الوان حسب الرغبه

سمك فيليه طازج (يفضل سمك السيباس), بطاطا مقشرة ومقطعة أصابع بسماكة 1سم, مشروم كامل, بصلة مقطعة دوائر عريضة, مكونات خليط القلي, طحين, نشا, باكنغ باودر, ماء شعير, مطحون مما يلي:, بودرة الثوم, فلفل اسود