Tahu Walik / Tahu Kebalik
Seneng banget jajan ini, kalo disini harganya Rp. 1.000 / pcs daripada beli mending bikin aja ternyata bahan2nya juga simple~
Tahu Walik / Tahu Kebalik
Seneng banget jajan ini, kalo disini harganya Rp. 1.000 / pcs daripada beli mending bikin aja ternyata bahan2nya juga simple~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gunting tahu menjadi 2, balikan (yang putih diluar yang cokelat di dalam)
- 2
Masukan Ayam kedalam food processor kalo gak ada bisa di blender juga, haluskan
- 3
Campurkan tepung sagu, tepung terigu kedalam wadah
- 4
Masukkan ayam yang sudah dihaluskan ke campuran tepung. Beri Garam, Kaldu bubuk dan Merica bubuk. Beri Air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Koreksi Rasa
- 5
Panaskan wajan dengan api sedang dan minyak cukup banyak
- 6
Masukkan adonan kedalam tahu sambil menunggu wajan panas
- 7
Jika wajan sudah panas, masukkan tahu hingga terendam minyak dengan api sedang.
- 8
Angkat tahu juga dirasa sudah matang adonannya. Hidangkan dengan sambal kecap. Cocok di makan sambil menikmati hujan yang penuh kenangan didalamnya ehehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar