برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول سفیده را با نصف شکر زده و دریخچال بگذارید
- 2
بعد زرده را با باقی مانده شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ شود و آرد را با بکینگ پودر وپودر کاکائو دو الی سه بار الک کنید وکنار بگذارید ولی من موقعی که شیر واضافه کردم ریختم ولی بهتره در مداد خشک اضافه کنیم
- 3
و حالا به مخلوط زرده شیر و روغن را می ریزیم و کمی می زنیم و حالا سفیده را به مواد اضافه وآرد رو کم کم اضافه می کنین
- 4
وبالیسک به طور دورانی در یک جهت هم می زنیم حالا داخل سیب ها را خالی کنید و در آرد سطح بیرونی را بغلتانید در داخل قالب بچینید و مواد کیک را داخل قالب بریزید و بگذارید کیک بپزدبرای داخل سیب ها از سس شکلات خانگی که دو لیوان شیر آرد دو ق غ و کاکائو دو الی سه قاشق هست اضافه می کنیم وهم می زنیم وشکر نصف لیوان می ریزیم و گاز رو روشن وهم می زنیم تا گلوله نشود و وقتی مثل فرنی شد خاموش میکنیم ووقتی کیک پخت و خنک شد و سس هم از حرارت افتاد در سیب ها ریخته و در یخچال می گذاریم به مدت دواالی سه ساعت نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)