Saya penggemar sarden, biarpun tidak makan tiap hari juga sih..
Sejak kecil memang suka penasaran bagaimana cara membuat sarden. Secara jaman old panci presto belum banyak di pasaran.
Setelah punya presto, sering beli ikan buat dibikin sarden, tapi tidak pernah terlaksana. Akhirnya ikan-ikan itu berakhir menjadi pallumara ataupun ikan goreng 😀
Kemarin pas ke pasar, ketemu ikan kecil-kecil yang cocok disarden. Beli lagi. Buka-buka resep yang sudah lama tersimpan, akhirnya dieksekusilah sarden homemade ini.
Suami bilang enak, persis seperti sarden kalengan 😍

Recook dari: Gabrila Nur Intan

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Makassar
#CookpadCommunity_Wajo
#masakanrumahan