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मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi)
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मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi)

Manjeet Kaur
Manjeet Kaur @cook_26254339

#GA4
#week9
#puri
वैसे तो पूरी हर किसी को पसन्द आती है पर ठंड के इस मौसम में मेथी की पूरी की बात ही कुछ अलग है। आम के अचार के साथ मेथी पूरी बहुत अच्छी लगती है।

#GA4
#week9
#puri
वैसे तो पूरी हर किसी को पसन्द आती है पर ठंड के इस मौसम में मेथी की पूरी की बात ही कुछ अलग है। आम के अचार के साथ मेथी पूरी बहुत अच्छी लगती है।

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मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi)

Manjeet Kaur
Manjeet Kaur @cook_26254339

#GA4
#week9
#puri
वैसे तो पूरी हर किसी को पसन्द आती है पर ठंड के इस मौसम में मेथी की पूरी की बात ही कुछ अलग है। आम के अचार के साथ मेथी पूरी बहुत अच्छी लगती है।

#GA4
#week9
#puri
वैसे तो पूरी हर किसी को पसन्द आती है पर ठंड के इस मौसम में मेथी की पूरी की बात ही कुछ अलग है। आम के अचार के साथ मेथी पूरी बहुत अच्छी लगती है।

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सामग्री

25 मिनिट
3-4 सर्विंग
  • 1.5 कपगेहूं का आटा
  • 1 कपकटे, धुले ताज़े मेथी के पत्ते
  • स्वादानुसारनमक
  • 1/2 चम्मचअजवाइन
  • आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए
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कुकिंग निर्देश

25 मिनिट
  1. 1

    आटे में मेथी के पत्ते, नमक व अजवाइन डालें।

    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    जरूरत अनुसार पानी डालकर थोड़ा सा सख्त आटा गूंथ लें। आटे को 15 मिनिट के लिए ढककर रख दें।

    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    आटे की लोई लें व पूरी बनाएं।

    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    कढ़ाई में तेल गरम करें, आंच मध्यम रखें व पूरियों को दोनों तरफ से तल लें।

    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    गर्मा गर्म मेथी की पूरी तैयार है।

    मेथी की पूरी (methi ki poori recipe in Hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
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Manjeet Kaur
Manjeet Kaur @cook_26254339
12 नवंबर 2020 16:19 पर

कमैंट्स (2)

Swaranjeet and Ranjeet Singh Arora
Swaranjeet and Ranjeet Singh Arora @cook_23377736
21 नवंबर 2020 07:58
Yummy
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मेथी पूरी

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