پاستا رو با نمک میذاریم توی آب جوش تا بپزه.توی این فاصله فیله های مرغ رو که مزه دار کردید (با فلفل وپودر سیر و...) در تابه ای با حرارت بالا سرخ میکنیم که آب نندازه و خشک نشه وسط گوشت.

قارچ رو درتابه دیگه سرخ کنید که آب سیاه قارچ قاطی بقیه مواد نشه.بعد قارچ پخته رو به گوشت اضافه و خامه ی رقیق شده (با کمی شیر) اضافه بعد چند دقیقه پنیر پیتزا هم ریخته تا آب بشه.
(اگه بدون فیله مرغ میخواید درست کنید ادویه ها رو داخل خامه بریزید)

حالا پاستایی که کامل پخت بعد آبکش میکنیم و آب سرد روش گرفتم. بعد به سس خامه ای اضافه و مخلوط میکنیم و میذاریم کمی با هم بپزند به خورد هم برند.جعفری تازه عطر بهتری داره ه داخلش هم برای تزیین استفاده کنید.

سعی کنید پاستا کاملا پخته باشه؛میتونید داخل سس نصف الیت مرغ بزنید (من این مدلی بدون گوشت هم درست کردم باالیت و در کنارش شنسل سوخاری گذاشتم موقع سرو)

اگه یکم رنگش زرده چون من دست به زردچوبه هستم توی ادویه ها😁.