Bakwan Goreng Praktis (No Bumbu Ulek)

Kemaren sore, nggak ada cemilan dan perut laper, mau beli gorengan deket rumah, mager jalan kaki. Liat kulkas ada wortel dan kol. Udah deh langsung di eksekusi kebetulan juga ada terigu sisa buat pempek dos waktu itu.
Bakwan Goreng Praktis (No Bumbu Ulek)
Kemaren sore, nggak ada cemilan dan perut laper, mau beli gorengan deket rumah, mager jalan kaki. Liat kulkas ada wortel dan kol. Udah deh langsung di eksekusi kebetulan juga ada terigu sisa buat pempek dos waktu itu.
Cara Membuat
- 1
Iris kasar kol dan seledriyang telah di siapkan
- 2
Parut wortel menggunakan parutan keju yang besar
- 3
Campuran semua bahan sayur yang telah di Iris dan di parut
- 4
Masukkan semua bahan bumbu yang telah di siapkan. Beserta setengah gelas air, campur hingga merata
- 5
Note : Jika tidak menggunakan bawang putih bubuk di bahan bumbu bakwan, 2 siung bawang putih yang disiapkan harus di cincang halus.
- 6
Masukkan semua terigu kedalam adonan sayur yang telah di bumbui, bersama telur dan air. Campur merata, cek kekentalan adonan yang di inginkan,
- 7
Note : Adonan saya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, jadi dalam kata lain pas.
- 8
Panaskan minyak dan goreng sesuai bentuk dan ukuran yang di inginkan
- 9
Selamat mencoba, happy cooking everyone 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar