Tumis daging pak coy

Name: Tumis daging pak coy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pakcoy; Daging iris yang sudah dibumbui (saya pakai yg sudah dimarinasi); 1/2 Bombay; 2 Bawang putih; 2 Bawang merah; 1 sdt garam; 2 sdt gula; 1 sdm saus tiram

Belajar Masak @aisyanandabelajar

Tumis daging pak coy

Belajar Masak @aisyanandabelajar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3pakcoy
Daging iris yang sudah dibumbui (saya pakai yg sudah dimarinasi)
1/2Bombay
2Bawang putih
2Bawang merah
1 sdtgaram
2 sdtgula
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang merah putih dan iris bombay bsar2
2

Tumis bawang2 sampai wangi. Masukan daging iris. Saya pakai daging yg sudah dimarinasi dengan asam jawa, garam, bawang putih dan saus teriyaki)
3

Begitu sudah ga keliatan mentah, masukan pak coy yang sudah dicuci dan di potong pendek2. Bagian ujung yg bsarnya saya jg iris biar lebih bs meresap
4

Begitu agak layu, kasih garam gula dan terakhir bgitu sudah ok kasih saus tiram
5

Begitu sudah layu sempurna sajikan. Kuahnya berair karena saya masukan pakcoy yang telah dicuci, ada air yang natural masih ada di baskom.