फ्रेंच फ्राइड धनिया की चटनी के साथ

Name: फ्रेंच फ्राइड धनिया की चटनी के साथ
Yield: 2लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम आलू; 100 ग्राम आरा रोड; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर; आवश्यकतानुसार धनिया के पत्ता; 1 टमाटर; 4 हरी मिर्च; 4-5 लहसुन; स्वाद अनुसार नमक

Pratima Raj @cook_22184859

#Fried
#GA4
#week9
यह बच्चों को बहुत पसंद है काफी कुरकुरा सा लगता है और टेस्टी भी

फ्रेंच फ्राइड धनिया की चटनी के साथ

Pratima Raj @cook_22184859

#Fried
#GA4
#week9
यह बच्चों को बहुत पसंद है काफी कुरकुरा सा लगता है और टेस्टी भी

सामग्री

20 मीनट

2लोग

300 ग्रामआलू
100 ग्रामआरा रोड
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
आवश्यकतानुसार धनिया के पत्ता
1टमाटर
4हरी मिर्च
4-5लहसुन
स्वाद अनुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मीनट

1

सबसे पहले आलू को सील कर अच्छी तरह से धो लेंगे उसके बाद लंबे आकार में काट लेंगे फिर 1 मिनट तक ले उसको गर्म पानी में उबा लेंगे
2

उसके बाद उसको छलनी में छानकर के रख देंगे पानी निकल जाने के बाद उसको एक बाउल में रख कर आरारोट का पाउडर डालेंगे
3

फिर गरम रिफाइंड में इसको त लेंगे हाई फेम पर गोल्डन कलर आने के बाद उसको निकालेंगे फिर उसमें लाल मिर्च पाउडर का छिड़काव करेंगे और काली मिर्च का भी और धनिया की चटनी के साथ सर्व करें वैसे तो सॉस के भी साथ अच्छी लगती है ।