Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah besar,masukkan bahan A,aduk rata.
- 2
Masukkan bahan B,uleni setengah kalis.
- 3
Masukkan bahan C,uleni sampai kalis elastis, tandanya jika adonan di rentangkan tidak mudah sobek.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera,saya timbang @50-55 gram jadi 10 buah.Rounding dan pipihkan,taruh di atas potongan kertas baking/kertas minyak yang telah di taburi terigu tipis-tipis.
- 5
Tata di loyang berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk,tutup pakai serbet bersih.Proofing sampai mengembang 2x lipat,saya jemur di bawah sinar matahari langsung selama 30 menit.
- 6
Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil sampai matang,cukup sekali balik saja supaya tidak berminyak.Angkat dan tiriskan.
- 7
Donat siap di beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar