सत्तू की बाटी (Sattu ki bati recipe in hindi)
Bibha Tiwari Tiwari @cook_20254502
भुना चना से बना हुआ ये बाटी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है , बैंगन के चोखा के साथ खाया जाता है,बाटी -चोखा बहुत टेस्टी होता है।।
सत्तू की बाटी (Sattu ki bati recipe in hindi)
भुना चना से बना हुआ ये बाटी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है , बैंगन के चोखा के साथ खाया जाता है,बाटी -चोखा बहुत टेस्टी होता है।।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब्जियों को साफ कर लें, भुनें चने को पीसकर चूर्ण बना लें।
- 2
सब्जियों को बारीक काट कर सत्तू में मिला दें नींबू का रस सरसों तेल हींग नमक सब अच्छे से मिलाएं।
- 3
बाटी के लिए आटे में नमक अजवाइन हींग और घी मिलाकर साफ्ट आटा लगा लें।
- 4
सत्तू को लोई में भरकर गोल -गोल आकार में बना लें।
- 5
अब कढ़ाई में तेल गरम करें और फिर बाटी को मध्यम आंच में डीप फ्राई करें। सुनहरा होने तक पकाएं।
- 6
चोखा बाटी हरी मिर्च के साथ सर्व करें।।
कीवर्ड
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