Chiffon (Pandan)
Susah susah gampang menaklukkan yg 1 ini.. hasil gmn itu yg bikin deg2an...😄🤭 aku rebaked resep teh Rickeindriani yg mantul bgt..👍tapi ada yg diubah dikit...👌
Chiffon (Pandan)
Susah susah gampang menaklukkan yg 1 ini.. hasil gmn itu yg bikin deg2an...😄🤭 aku rebaked resep teh Rickeindriani yg mantul bgt..👍tapi ada yg diubah dikit...👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A : Campurkan kuning telur dan gula, dg wisk smp gula larut, dan warna pucat, kemudian mskkan minyak sayur, aduk kembali, lanjut santan dan pasta pandan, aduk smp rata.
- 2
Selanjutnya mskkan tepung terigu dan maizena dg diayak, aduk kembali smp rata dan tdk bergerindil. Sisihkan.
- 3
Bahan B : Mixer putih telur smp berbusa, kemudian tambahkan garam, dan air jeruk dg speed sedang. Lalu masukkan gula pasir dalam 3 tahap. Kemudian naikkan speed smpe adonan kaku, berjejak (stiffpeak)
- 4
Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180⁰ selama 10 menit.
- 5
Kemudian campurkan adonan B ke adonan A bertahap, aduk balik perlahan dg spatula, pastikan adonan sdh tercampur rata. Kemudian tuang dalam loyang chiffon tanpa olesan. (aku : pakai uk : 20 cm)
- 6
Turunkan suhu menjadiven dlm 150⁰ yaa.. Oven selama 60 menit api atas bawah, menyesuaikan oven masing2 ya.. Setelah 20 menit (mulai berkulit) jika menghedaki loyang bs dikeluarkan terlebih dahulu utk di Slit kemudian oven kembali.
- 7
Setelah matang, lgs balik loyangnya, sampai dingin baru bisa diklrkan dari loyang. Selamat mencoba teman2.. smoga bermanfaat.. 🙏😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nana Naura bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)