Kue Lapis Pepe Tepung Beras

Hasil recook dari ibu siswaty❤MasyaAllah enak banget, sempet takut gak berhasil karna baru pertama kali bikin tapi ternyata luar biasa hasilnya, seneng banget bisa ikut cookpad class, ilmunya sangat bermanfaaf. Ini saya pakai ⅓ dari resep aslinya. Dicetak pake cetakan putu ayu karna gak ada cetakan loyang kotak😁
#KuePepeBersamaBuSis
#CookpadClass
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
Kue Lapis Pepe Tepung Beras
Hasil recook dari ibu siswaty❤MasyaAllah enak banget, sempet takut gak berhasil karna baru pertama kali bikin tapi ternyata luar biasa hasilnya, seneng banget bisa ikut cookpad class, ilmunya sangat bermanfaaf. Ini saya pakai ⅓ dari resep aslinya. Dicetak pake cetakan putu ayu karna gak ada cetakan loyang kotak😁
#KuePepeBersamaBuSis
#CookpadClass
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan
- 2
Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka
- 3
Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera
- 4
Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit
- 5
Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (9)