टोमेटो सूप (Tomato soup recipe in hindi)
#GA4 Week10
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर को धोकर बड़े बड़े टुकड़ों में कट कर लीजिए।
- 2
अब प्रेशर कुकर टमाटर और नमक डालकर दो सिटी ले लीजिए।
- 3
प्रेशर कुकर ठंडा हो जाने पर टमाटर निकाल लीजिए।
- 4
अब इसे छान लीजिए जो गूदा बचा उसे मिक्सर के जार में डालकर पीस कर फिर से छान लीजिए।
- 5
अब एक कड़ाही में घी गर्म होने रख दीजिए। घी गर्म होने पर पीसी काली मिर्च और पिसा गरम मसाला डाल दीजिए।
- 6
अब इसमें पिसे हुए टमाटर डालकर शक्कर, पानी और कौनफ्लावर डाल दीजिए।
- 7
10 मिनट उबलने के बाद गैस बंद कर दीजिए।अब इसे एक बाउल में डालकर क्रीम से गारनिश करके सर्व कीजिए। तैयार है आपका टेस्टी सा टौमैटो सूप।
कीवर्ड
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