थट्टे इडली (thatte idli recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दही में सूजी को मिला कर दस मिनट तक ढंक कर रखें।
दस मिनट बाद पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। - 2
इटली मेकर में पानी डालकर गर्म करें और एक थाली में चिकनाई लगा लें।
- 3
अब पेस्ट में नमक और ईनो डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- 4
थाली में पेस्ट को डालकर अच्छी तरह से फैला लें और दस मिनट तक ढंक कर स्टीम करें दस मिनट तक।
- 5
दस मिनट बाद निकाल कर ठंडा होने पर निकाल लें।
- 6
अब उस के ऊपर बटर या घी लगाकर गन पाउडर डालकर सांबर के परोसें।
कीवर्ड
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