टमाटर-गाजर सूप (tamatar gajar soup reicpe in Hindi)

Neelima Rani
Neelima Rani @cook_13318038
New Delhi

टमाटर-गाजर सूप (tamatar gajar soup reicpe in Hindi)

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सामग्री

३० मिनट।
2 लोगों के लिए।
  1. 2छीलकर टुकड़ों में कटी गाजर -
  2. 4टुकड़ों में कटे मध्यम आकार के टमाटर -
  3. 1तेज पत्ता -
  4. 4-5 छिले हुए लहसुन - कलियां।
  5. 1लम्बाई में कटी प्याज -
  6. 4साबुत काली मिर्च -
  7. 1/4 चम्मच।काली मिर्च पाउडर -
  8. स्वादानुसार।नमक -
  9. 4ब्रेड -

कुकिंग निर्देश

३० मिनट।
  1. 1

    ब्रेड और काली मिर्च पाउडर को छोड़कर सभी सामग्री कुकर में डालें।

  2. 2

    १ कप पानी डालकर ३ सीटी आने तक पकाएं।

  3. 3

    अब इसे ठंडा करके पीस लें।

  4. 4

    एक बर्तन में डालें, आवश्यकता नुसार पानी डालें और पकने रखें।

  5. 5

    गाढ़ा होने तक पकाएं।

  6. 6

    ब्रेड के किनारे काट कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।

  7. 7

    अब इनको कढ़ाही में डाल कर कुरकुरे होने तक भूनें।

  8. 8

    गरमागरम सूप को काली मिर्च पाउडर और इन सिके हुए ब्रेड के टुकड़ों से सजा कर परोसें।

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