Cireng isi ayam pedas

Name: Cireng isi ayam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Dada Ayam; secukupnya Cabai kering; secukupnya Cabai rawit; 5 siung Bawang putih; 1 sdm Bumbu balado bubuk; Gram secukupnya; secukupnya Penyedap; 500 gr Tepung kanji; 250 gr Tepung trigu; 500 ml Air mendidih; 1 bgkus Royco; 1 sdm Garam

Rianadery @cook_19801950

Cireng isi ayam pedas

Rianadery @cook_19801950

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgDada Ayam
secukupnyaCabai kering
secukupnyaCabai rawit
5 siungBawang putih
1 sdmBumbu balado bubuk
Gramsecukupnya
secukupnyaPenyedap
500 grTepung kanji
250 grTepung trigu
500 mlAir mendidih
1 bgkusRoyco
1 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam direbus terlebih dahulu swir2,lalu cabe direbus llu di ulek bersama bawang
2

Tumis bumbu ksih air sedikit,msukan bumbu balado,gram,penyedap hingga mendidih,masukan ayam suwir aduk hingga air susut,tes rasa
3

Adonan kulit : masukan tepung kanji,tepung trigu,garam,royco aduk, tuang air mendidih ke adonan,aduk2 hinggan kalis
4

Siapkan cetakan pastel,pipihkan sedikit adonan tepung,isi ayam,siap dicetak
5

Siap digoreng bunda,dengan api kecil