એક પેનમા ઘી મુકી આદુ સાંતળી લો. પછી તેમાં લસણ મરચા કાંદા નાખી વેજીટેબલ જીણુ કટીંગ કરી એ નાખો। હુ કાંદા લસણ નથી ખાતી એટલે મે પહેલા એક જ બનાવી લીઘો પછી બીજા પેનમા લસણ કાંદા નાખી જે સુપ રેડી હોય તે એડ કર્યો છે એટલે પીકમાં નથી મુકયા એટલે લાસ્ટ મા એ પીક મુકુ છું.

પછી સાદુ પાણી જ એડ કરો જેટલા લોકો માટે બનાવો એટલા વાટકો પાણી નાખવું મેં ૭ વાટકા પાણી નાખ્યુ છે. પછી થોડીવાર ઊકળવા દેવુ પછી મીઠુ,ચીલી સોસ, સોયાસોસ આજીનો મોટો નાખી ઊકળવા દેવુ. સરખુ ઊકળી જાય પછી કોર્નફ્લોર ની સ્લરી નાખી ઊકળવા દેવુ.

પછી બીજા પેનમા કાંદા લસણ નાખી સાંતળી જે સુપ રેડી છે તે નાખી ઊકળવા દો.

આ સુપ શરદી થઈ હોય તેને પીવાથી બહુ જ સારુ લાગે છે તો પીવો ગરમા ગરમ સુપ