લીલા મગને આખી રાત માટે ધોઈને પલાડવા.

સવારે મગ પકડીને ફૂલીને મોટા થઈ જશે, હવે તેનુ પાણી બદલીને ધોઈ લેવા, હવે કૂકરમા તેલ ગરમ થાય એટલે લસણ - આદુની પેસ્ટ નાખી સાતળ્વુ પછી તેમા હળદર અને લાલમરચુ ઉમેરી તરત જરુર મુજબ પાણી રેડી દેવુ જેથી મરચુ બળીને કાળુ ના પડે, અને હવે તેમા પલાળેલા મગ નિતારી ને ઉમેરી દહીં,સ્વાદાનુસાર મીઠું નાખી કુકરની ૩ સીટી વગાડી કુકરની હવા કાઢી ઢાંકણ ખોલી લેવુ.

મગ રેડી છે તેને સર્વ કરવાના વાડકા મા કાઢી કોથમીર ભભરાવી પીરસવા.