Töltött Baconos csirkemell

Name: Töltött Baconos csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db egész csirkemellfilé; 10 dkg szeletelt bacon; 25 dkg csirkemaj; 1 fej hagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint petrezselyemzöld; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint bors; 2 szelet kenyér áztatva

Csore @Csore_73

Töltött Baconos csirkemell

Csore @Csore_73

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra 30perc

4 adag

2 dbegész csirkemellfilé
10 dkgszeletelt bacon
25 dkgcsirkemaj
1 fejhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintpetrezselyemzöld
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintbors
2 szeletkenyér áztatva

Mentve

Elkészítés

2 óra 30perc

1

Csirke májas tölteléket készítek, dinsztelt hagymán megpirítom az ízlés szerint fűszerezett májat.
2

Csirkemellet kiklopfolom sózom, borsozom és megtöltöm a májjal majd feltekerem és a baconnal becsomagolom. Sütőben alufólia alatt kb. 1 órát 180 C fokon párolom és fólia eltávolítás után pirítom még 10 percig. Hidegen is finom de rizi bizivel, majonézzel isteni. 😀