Bakpao Kukus Isi Coklat

Name: Bakpao Kukus Isi Coklat
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu protein rendah (kunci biru); 150 ml Air (suhu ruang); 1 sdm Gula pasir; 1 sdm Mentega Putih; 1 sdt ragi (fernipan); 1 sdt garam; Isian : coklat filling

Aestrin Dwi Filianti @aestrin_dwi

Cuaca yg mendung paling pas bikin yg simple dan anget2 kayak gini..

#SalamGemes
#GamesBund007
#CiputraWaterparkSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#EkowisataMangrove

Cuaca yg mendung paling pas bikin yg simple dan anget2 kayak gini..

#SalamGemes
#GamesBund007
#CiputraWaterparkSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#EkowisataMangrove

Lebih banyak

Bakpao Kukus Isi Coklat

Aestrin Dwi Filianti @aestrin_dwi

Cuaca yg mendung paling pas bikin yg simple dan anget2 kayak gini..

#SalamGemes
#GamesBund007
#CiputraWaterparkSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#EkowisataMangrove

Cuaca yg mendung paling pas bikin yg simple dan anget2 kayak gini..

#SalamGemes
#GamesBund007
#CiputraWaterparkSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#EkowisataMangrove

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

250 grTepung terigu protein rendah (kunci biru)
150 mlAir (suhu ruang)
1 sdmGula pasir
1 sdmMentega Putih
1 sdtragi (fernipan)
1 sdtgaram
Isian : coklat filling

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur tepung terigu dan ragi, aduk hingga rata.
2

Campur gula pasir dan air, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan ke adonan, uleni hingga setengah kalis.
3

Masukkan mentega putih dan garam ke dalam adonan, uleni hingga adonan lembut dan lentur (sekitar 15 menit).
4

Bagi adonan menjadi 8 bagian (53gr), bentuk dan beri isian sesuai selera (me: pake isian selai coklat), beri alas kertas bakpao.
5

Istirahatkan sekitar 20 menit (tergantung kondisi cuaca), lalu kukus sekitar 10 menit.