Campur semua bahan kulit,mixer sampe tidak bergerindil,

Bahan isi : panaskan wajan,masukan 2 sdm minyak,lalu masukan bawang putih garam penyedap lada,gula tumis hingga harum,masukan kentang wortel daunprei,aduk rata,,setelah itu masukan 1 gelas air,,tunggu sampe mendidih

Lalu masukan 5 sdm terigu yg sudah dicampur air kedalam tumisan tadi,,aduk rata,,setelah mengental angkat dinginkan,

Cetak bahan kulit dengan teflon lalu isi dengan isian tadi gulung rapi,,lalukan sampe selesai,

Lumuri risol dengan lapisan terigu lalu ke tepung panir,,kemudian goreng hingga matang,,selesai