Butter Cream Lembutt Dan Kokoh(gak ngendal dilidah)
Setelah mencoba beberapa resep untuk membuat buttercream mungkin ini yang cocok menurut saya😁 lembutt tidak mengendal di lidah😉
Source : Bunda Melisa
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#TidakSekedarMemasak
#GenkPejuangDapur
Butter Cream Lembutt Dan Kokoh(gak ngendal dilidah)
Setelah mencoba beberapa resep untuk membuat buttercream mungkin ini yang cocok menurut saya😁 lembutt tidak mengendal di lidah😉
Source : Bunda Melisa
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#MasakAsyik
#TidakSekedarMemasak
#GenkPejuangDapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur gula,air,garam dan vanili bubuk.masak sampai gula larut dan mendidih 👇🏻kalo khusus untuk membuat bunga saja masak sampai agak mengental agar bisa langsung diaplikasikan buat bunga.
- 2
Campur mentega putih,susu kental manis di wadah(jika pakai vanili cair/pasta vanila campur disini jangan di masak dengan gula😉)
- 3
Tuang air gula yang masih hangat agak panas(jangan tunggu air gula dingin agar hasilnya halus dan lembut)lalu mixer👇🏻
- 4
Mixer selama 15-20 menit sesuaikan Mixer masing-masing ya 😉 berhenti sebentar untuk bersihkan bagian pinggir wadah agar tercampur rata👇🏻
- 5
Selalu koreksi rasa!!!untuk memastikan apakah sudah pas dilidah(ngendal/tidaknya) buttercream siap digunakan untuk di aplikasikan ke cake 👇🏻jika ingin buat mawar/bunga lain simpan buttercream di kulkas sekitar 5 menit agar lebih kokoh saat di spuit😉saya simpan di suhu ruang 2 hari masih bagus, selanjutnya saya simpan di kulkas bisa tahan lebih lama lagi hanya saja jika akan digunakan biarkan suhu ruang dan Mixer lagi 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (53)