Donat ncc empuk lembut

Name: Donat ncc empuk lembut
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 500 gram Tepung cakra; 200 gram Kentang kukus yg dihaluskan; 50 gram Susu bubuk; 11 gram Ragi instan; 100 gram Gula pasir; 100 ml Air dingin dari kulkas; 4 butir Kuning telur; Bahan 2:; 75 gram Margarin; 1/2 sdt Garam

Rifa rinkaro @rifa_rinkaro

surabaya

3x mencoba donat resep dari ibu Fatmah bahalwan ini, Alhamdulillah yg ini berhasil meskipun saat raounding kurang mulus. Donatnya empuk lembut banget. 3 hari masih empuk. Suka deh sama resep ini

Lebih banyak

Donat ncc empuk lembut

Rifa rinkaro @rifa_rinkaro

surabaya

3x mencoba donat resep dari ibu Fatmah bahalwan ini, Alhamdulillah yg ini berhasil meskipun saat raounding kurang mulus. Donatnya empuk lembut banget. 3 hari masih empuk. Suka deh sama resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

30 porsi

Bahan 1:
500 gramTepung cakra
200 gramKentang kukus yg dihaluskan
50 gramSusu bubuk
11 gramRagi instan
100 gramGula pasir
100 mlAir dingin dari kulkas
4 butirKuning telur
Bahan 2:
75 gramMargarin
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Campurkan tepung, susu bubuk dan ragi aduk rata dengan spatula
2

Lanjut masukan kentang, gula pasir.untuk gula pasir supaya tidak bergerindil saya larutkan dulu dengan air yg 100 ml tersebut. Aduk rata semua
3

Mixer sampai setengah kalis, kemudian masukan margarin dan garam. Saya menggunakan hand mixer. Mixer sampai kalis elastis
4

Setelah kalis elastis, diamkan 15-30 menit sampai mengembang. Tergantung suhu masing2
5

Kempiskan adonan, timbang sesuai selera, saya timbang 20gram dan ada yang kecil2 juga. Rounding taruh diloyang yg sudah diberi terigu sampai habis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu goreng beri toping sesuai selera.. Selamat mencoba
6

Sebagian adonan saya coba buat roti sobek juga enak lembut. Donat bentuk bintang kreasi anak2😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rifa rinkaro @rifa_rinkaro

pada 10 Desember 2020 08.21

surabaya

Assalamu'alaikum cook loverssaya sudah lama gabung di cookpad ini, tetapi baru bisa share resep2. karena awalnya saya masih belajar dan belum pandai menyusun/menulis resep.saya sempatkan share resep saya buat disimpan untuk memudahkan mencari resep yang sudah pernah saya coba. Terima kasih admin dan bunda panda semua saya jadi suka mencoba2 bikin kue karena suka makan kue😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kuning Telur Susu Bubuk Potato Tepung Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya