نان خرمایی
#شیرینی_ایرانی
#کوک_اسنپ
دستور از دوستان خوبمون خانم ها
Tahere Oliaee
Khanim_giz78
نان خرمایی
#شیرینی_ایرانی
#کوک_اسنپ
دستور از دوستان خوبمون خانم ها
Tahere Oliaee
Khanim_giz78
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شیر ولرم+خمیر مایه+1 قاشق شکر+ نمک را با هم مخلوط کنید درش را ببندید و در جای گرم بگذارید به مدت یک ربع تا عمل بیاد
- 2
در ظرف دیگر خمیر مایه عمل امده و روغن و 3 قاشق شکر را مخلوط کنید آرد را الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد که به دست نچسبه.
- 3
خمیر را به مدت دو ساعت در جای گرم قرار بدید تا حجمش دوبرابر بشه
- 4
خمیر عمل اومده را کمی ورز بدید تا پف اون بخوابه، بعد اندازه گردو بردارید کف دست صاف و کمی نازک کنید مقداری خرما روی آن قرار بدید و دوباره یک لایه همان خمیر را بکشید رو خرماها تا به صورت کلوچه یا نان دربیاد میتونید به هرشکلی که خودتون دوست دارید در بیارید.
- 5
کلوچه ها رو روی سینی فر که قبلا چرب شده با فاصله بگذارید، نیم ساعت دیگه استراحتش بدید، بعد زرده تخم مرغ و زعفران را با هم قاطی کنید و با فرچه روی کلوچه ها بکشید که وقتی پخته شد خوشکل بشه
- 6
کلوچه های خرمایی رو به مدت 20_30 دقیقه در فر 120 درجه بپزید نوش جان
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به azam بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات