Kentang Makaroni Panggang (KMP)

Name: Kentang Makaroni Panggang (KMP)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram makaroni rebus sampai aldente; 200 gram kentang kukus lalu haluskan; 1 buah wortel potong dadu kecil; 100 gram daging sapi cincang; 80 gram keju cedar,separuh dipotong dadu kecil separuh parut; secukupnya keju mozarella; secukupnya oregano; secukupnya garam,gula,pala dan merica bubuk; 250 ml susu cair; 2 butir telur; 1 sdm terigu; 1 butir bawang putih ukuran besar cincang halus; 1/2 bawang bombay ukuran besar potong; 2 sdm margarin

Dewi Rokhil @dapurangkasa

Jakarta

Mendung dan hujan gini bawaannya pengen ngunyah terus.Akhirnya setelah nguprek sebentar di dapur dengan resep ngasal jadi deh makanan super yummy ini 😁😁😄

Lebih banyak

Kentang Makaroni Panggang (KMP)

Dewi Rokhil @dapurangkasa

Jakarta

Mendung dan hujan gini bawaannya pengen ngunyah terus.Akhirnya setelah nguprek sebentar di dapur dengan resep ngasal jadi deh makanan super yummy ini 😁😁😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

100 grammakaroni rebus sampai aldente
200 gramkentang kukus lalu haluskan
1 buahwortel potong dadu kecil
100 gramdaging sapi cincang
80 gramkeju cedar,separuh dipotong dadu kecil separuh parut
secukupnyakeju mozarella
secukupnyaoregano
secukupnyagaram,gula,pala dan merica bubuk
250 mlsusu cair
2 butirtelur
1 sdmterigu
1 butirbawang putih ukuran besar cincang halus
1/2bawang bombay ukuran besar potong
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan daging cincang masak hingga berubah warna.
2

Masukkan wortel aduk2 lalu tambahkan terigu aduk cepat tambahkan susu cair masak hingga susu mengental
3

Tambahkan makaroni rebus dan kentang lumat kedalam wajan tambahkan keju potong dadu bumbui dengan pala merica dan gula garam test rasa.Matikan kompor
4

Tambahkan telur kocok kedalam wajan aduk hingga rata.
5

Tata kedalam loyang tambahkan keju chedar parut,keju mozarella dan oregano oven kurang lebih 30-35 menit.Angkat dan sajikan dengan saus cabai dan saus tomat 👌👌