Roti Tawar Labu Kuning
Suka dg hasil warna aslinya yg kuning "Jreeng" 😄, tapi yg paling utama, rotinya empuk dan seratnya halus, dan yg pasti roti sehat..👍Dg olahan laen aku kurang suka dg Labu ya.., tp entah kenapa jatuh cinta saat udh jadi olahan roti.. dan skrg sdg musim, aku beli agak byk, kukus dan simpan di kulkas, sewkt2 dibutuhkan sdh siap..😊👌 dan lumayan lama kok bertahan dlm kulkas dlm kondisi tertutup ya.. smoga menginspirasi..🙏
Roti Tawar Labu Kuning
Suka dg hasil warna aslinya yg kuning "Jreeng" 😄, tapi yg paling utama, rotinya empuk dan seratnya halus, dan yg pasti roti sehat..👍Dg olahan laen aku kurang suka dg Labu ya.., tp entah kenapa jatuh cinta saat udh jadi olahan roti.. dan skrg sdg musim, aku beli agak byk, kukus dan simpan di kulkas, sewkt2 dibutuhkan sdh siap..😊👌 dan lumayan lama kok bertahan dlm kulkas dlm kondisi tertutup ya.. smoga menginspirasi..🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, labu kuning, gula, kuning telur, ragi instan dan susu bubuk, Mixer dg kecepatan sedang.
- 2
Setelah tercampur tuangkan susu cair, bertahap ya..tergantung kadar air labu, jika sdh dirasa cukup, tdk perlu dipakai smuanya. Kemudian naikkan speed, mixer smp adonan menggumpal atau setengah kalis
- 3
Kemudian mskkan mentega dan garam, mixer kembali sampe adonan kalis elastis. Lalu matikan mixer, bulatkan adonan, dan istirahatkan 30 menit, tutup dg plastik wrab smp adonan mengembang.
- 4
Setelah 30 menit, kempiskan adonan, pipihkan dg rollingpin, sesuaikan dg panjang loyangnya, gulung perlahan ya..rapikan, dan masukkan ke dlm loyang, tutup rapat dan istrirahatkan kembali slma 45 menit - 1 jam.
- 5
Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu, suhu180⁰ selama 10 menit. Setelah adonan mengembang sempurnya (cek buka tutupnya sdkt saja), lalu panggang selama 35 menit, api atas bawah, sesuaikan dg oven masing2 ya.. Oke.. selamat mencoba.. smoga bermanfaat...🙏😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar