गोभी का पराठा (Gobhi ka paratha recipe in hindi)
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- 1
सबसे पहले गोभी को किस कर उसमें बारीक कटा प्याज़ और हरी मिर्ची डाले |
- 2
अब उसमें नमक,मिर्ची पाउडर और अमचूर पाउडर स्वादानुसार डालकर मिक्स करेंगे ओर उसमें बारीक कटा धनिया पत्ती डालेंगे |
- 3
अब आटे की लोई बनाकर बेल लेंगे और उसमे गोभी का मसाला डाल कर अच्छे से बंद करे |
- 4
अब उसको बेल लेंगे |
- 5
तवा गर्म करें उसमें पराठा डालकर दोनों तरफ से शेक लें अब घी लगा कर अच्छे से तवे पर सेके |
- 6
तैयार है हमारा गोभी का पराठा इसको हम मक्खन और दही के साथ और अचार के साथ सर्व करेंगे |
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