मेथी आलू की सब्जी (Methi aloo ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हरी मेथी को धोकर साफ कर लें उसे बारीक काट लें। आलू के भी छोटे छोटे स्लाइस कर ले।। हरी मिर्च, लहसुन, अदरक को। भी बारीक बारीक काट लें |
- 2
अब कड़ाही में तेल गरम करें उसमें सबसे पहले हरी मिर्च,खड़ी लाल मिर्च, अदरक, लहसुन डालकर थोड़ा भूनें।
- 3
अब हरी मेथी, आलू डालकर भूनें। अब नमक डालकर १० से १५ मि तक पकने दें।।।
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